De zoektocht naar de perfecte garnaalkroket opende de deur naar het ontwikkelen van andere ambachtelijke kroketten. Onze chefs zetten klassiekers naar hun hand en experimenteren met verrassende smakencombinaties. Voor een originele toets op jouw menukaart.
Kaaskroketten – van het gekende Brugge kaas, tot kaas van een lokale kaasproducent
Vleeskroketten – Vlaams rundsvlees, pulled pork,…
Plant-based kroketten – innovatieve producten ontwikkeld als gezond alternatief voor uw klanten
Kroketten met vis of schaaldieren
Bierkroketten
…